HORS-D'ŒUVRE
Sardines «in saor» et crème de Baccalà (mantecato), une fois dégustée cette mise en bouche, tout le reste suit!
Il y a bien sûr les poulpes, les anchois, les cigales de mer, les crevettes, les coquilles Saint Jacques, les pétoncles, les moules, les palourdes.
Et pour rester dans la tradition, nous proposons de déguster différents cicchetti vénitiens.
Sarde in saor
Moules et Canestrelli
Polypes, Crevettes
Sardoni alla greca
Baccalà mantecato
Lait de seiche
l'Ecrevisse
Canocce
Cappe Sante